Đặt Bê Đủ Món Tại Nhà Hà Nội 0386091000
Chắc hẳn khi nhắc đến thịt me (thịt bê) không còn ai xa lạ nữa vì đây là món ăn ưa thích của nhiều người.Thịt bê là thực phẩm quen thuộc đối với người Việt Nam. Thịt dê có nguồn dinh dưỡng dồi dào vì thế mà có rất nhiều cách chế biến thịt bê hấp dẫn, ngon miệng.
Thịt bê là loại thịt bò được lấy từ con bê hay bò tơ. Thịt bê có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, thịt loại có thớ nhỏ sẽ mềm, thớ to và được chế biến thành nhiều món ăn ngon đặc biệt là món bê thui ở Việt Nam.
Thịt bê được chế biến thành nhiều món ăn ngon như bê hấp, gỏi bê, bê nhúng mẻ, cháo bê, bê thui xào hoa tiêu, bê luộc chấm tương gừng và trong các món xào, nướng, nấu canh với thịt bê, thì món xào với lá lốt được cho là ngon và hấp dẫn nhất
1. Bê Xào lăn
Món bê xào lăn khi chế biến xong cho ra một vị thơm ngon khá đặc trưng, miếng thịt bò ngọt mềm, thấm vị béo béo của nước cốt dừa pha lẫn chút mằn mặn, cay cay thoang thoảng mùi cà ri, quyện cùng cái giòn giòn của phần da, kích thích vị giác người thưởng thức vô cùng. Món này ăn kèm với cơm, khi nào chán cơm có thể chấm với bánh mì hoặc xúc bánh đa loại nào cũng ngon
2. Bê Chao dầu
Những miếng thịt bê thái thành hình con chì được tẩm ướp đầy đủ các loại gia vị và gừng, sả chuẩn bị sẵn, sau đó cho vào chảo dầu nóng sôi sùng sục cho qua. Hương thơm cay nồng của gừng cùng với mùi thơm lừng của thịt dê sẽ khiến các du khách không thể kìm chế được mà phải đến thưởng thức ngay.
Thịt bê sau khi chao qua dầu sẽ có màu vàng đều khi ăn sẽ thấy thịt rất mềm và vị ngọt rất khó tả. Phần bì bên ngoài miếng thịt sẽ được phồng lên lấm tấm trắng. Các bạn khi khẽ cắn vào sẽ cảm thấy giòn tan, nhưng nhai kỹ thì lại thấy có đôi chút dai dai vương vấn. Thi thoảng lại nhâm nhi thêm những lát gừng, lát sả, không còn quá cay xè mà lại có mùi thơm ngon một cách lạ kì.
3. Bê Hấp gừng
Trong thịt bê chứa nhiều sắt và các loại vitamin, ăn vào bổ máu, tăng cơ bắp, tăng sức đề kháng, hỗ trợ xương phát triển và tốt cho tim mạch. Thịt bê mềm, ngọt tự nhiên dùng để chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.
Món thịt bê hấp sả không qua chế biến dầu mỡ hay chất béo, chỉ có vị ngọt của thịt bê hòa quyện với mùi thơm của gừng, sả tạo thành món ăn không chỉ thơm ngon mà còn thanh đạm, rất tốt cho sức khỏe.
4. Bê Nướng
Thịt bê sau khi chế biến, từng miếng bê hơi cháy cạnh với màu vàng rộm trông thật hấp dẫn, xen lẫn với nó là mùi thơm vủa từng miếng thịt bê ta có thể cảm nhận được ngay vị mặn, ngọt, cay, giòn tan và đậm đà. Món bê nướng này nên ăn nóng để có thể cảm nhận được hết sức hấp dẫn của nó đó là từng miếng thịt bê dai dai cùng với mùi thơm béo ngậy của thịt. Trang trí với một ít rau thơm ăn kèm giúp cho món ăn trở nên thật hấp dẫn với thực khách.
5. Lòng Bê xào dứa khế
6. Tiết măng
7. Bún
8. Khoai lang chiên/ khoai tây chiên/ ngô chiên
9. Rau luộc/xào theo mùa
Nấu Cỗ Tại Nhà – Gọi Nấu Cỗ Lưu Động Hà Nội
Chúng tôi chuyên nhận phục vụ:
– Tiệc cưới hỏi
– Tiệc tân gia, sinh nhật
– Tiệc buffet, BBQ
– Tiệc cao cấp, Tiệc chuyên món
– Cỗ giỗ chạp
– Liên hoan gia đình, công ty…
=> Với đội ngũ đầu bếp gần 15 năm kinh nghiệm và đam mê về ẩm thực. Nấu cỗ lưu động Hà Nội hứa hẹn sẽ mang đến cho quý khách bữa tiệc trọng niềm vui.
Quý khách có nhu cầu về Đặt nấu cỗ tại nhà Hà Nội hoặc tại cơ quan liên hệ nấu cỗ chúng tôi phục vụ 24/24h
Tư vấn: 0386091000 Ms. Thơm
Cs1: 64 Nguyễn Đổng Chi, Mỹ Đình, Cầu Giấy, Hà Nội
Cs2: 12/246 Chợ Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội
Cs3: Liền Kề B24, Chợ 365 Hà Đông, Hà Nội
Cs4: 9/15 Phú Viên, Long Biên, Hà Nội
Cs5: Ô 3 Chợ Kiêu Kỵ, Gia Lâm, Hà Nội
Cs 6: 665 Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Hà Nội